廚房雖小,但是布置起來并不會比其他功能區(qū)更容易,廚房里的廚具,家具,家電都要布置妥
當(dāng),這樣才能保持廚房的安全和實用,學(xué)會下面這七個點布置廚房就不再是問題了。
第一,設(shè)置中心工作區(qū),有效利用空間?,F(xiàn)代家用電器的多樣化,使得廚房的空間變得越來越
擁擠,因此設(shè)計一個中心工作區(qū)是非常有必要的。中心工作區(qū),可以集儲物、備餐、烹飪于一
體,家人和朋友也可以一起進廚房幫忙,一邊做飯一邊聊天,共同分享做飯的樂趣,而且在中
心工作區(qū),可以減少人們頻繁拿取東西的時間,做飯就會比較便捷了。
第二,配置專業(yè)的廚房設(shè)備,如果喜歡做飯,或者家里經(jīng)常宴請朋友,那么配置專業(yè)的廚房設(shè)
備是非常必要的,比如可以折疊的絞肉機,帶有電子秤的備餐盆,以及在櫥柜的臺面下面安裝
加熱盤,這些都是簡單又好用的廚房必備工具,可以讓我們的備餐工作更方便,又能夠使食物
更加美味可口。
第三,選擇事宜的尺度,廚房中各種用具的設(shè)計應(yīng)該按照人體工程學(xué)進行設(shè)計,可避免操作疲
勞,取物不便和易碰撞等問題,比如操作臺的高度一般為780~850毫米,吊柜高度應(yīng)既不影響臺
面操作,又方便取放吊柜中的物品,以不碰頭為宜,操作臺的寬度以操作方便和事宜的儲存量
為原則,一般在450~600毫米左右
第四,注重廚房的照明,廚房的照明很重要,合適的照明可以避免很多危險和不便,一般吊柜
下方,吊柜和地柜內(nèi)部、天花、烹飪區(qū)都應(yīng)該安裝照明設(shè)備,不要為了節(jié)省電路改造費用而舍
棄這些照明,柜子內(nèi)部燈的開關(guān)應(yīng)該和柜門開合相連,使用起來更方便,操作區(qū)的照明尤其需
要注意,使用刀具或其他烹飪工具時最容易發(fā)生危險。
第五,分區(qū)域分類收納物品,廚房的物品非常多,最好是分類收納。一般先規(guī)劃好區(qū)域,再考
慮抽屜或者柜子內(nèi)部的分類,一般常用的物品放在最容易拿取的位置,不常用的物品放在柜子
比較深的位置。小件的物品使用抽屜來收納,拉籃,分割件都是廚房收納的好幫手,可以讓廚
房的分類存儲更容易。
第六,廚房通風(fēng)很重要,廚房是人們做飯的地方,會產(chǎn)生大量的氣體,油煙,濕氣,因此良好
的通風(fēng)條件可以保證廚房的衛(wèi)生潔凈,廚房中一般要安裝排氣扇,排氣罩,脫排油煙機等,色
彩最好與家具的顏色保持一致。
第七,采光與色彩選擇,一般來說,廚房空間大,采光好,可以用吸光性的色彩,即冷色、亮
度低,彩度小的色彩。如果廚房空間小,采光不足,那么適合用暖色,明度高,彩度大的反光
性的色彩。
今天就只分享到這里了,希望能夠?qū)δ銈冇兴鶐椭?/span>